гледам бъзака цъфна, та да ви дам рецептата за лимонаТа
СОК ОТ БЪЗпродукти:10 цвята /питки/ от дървесен бъз /
не барайте храстовидния - отровен е!!!/
3-4 лимона
2 кг. захар
10 л. вода
приготвяне:* вземате една чиста 10 литрова кофа.
* напълвате я с вода - 4-5 пръста под ръба.
* изплаквате цветовете от бъз и ги пускате в кофата.
* измивате добре лимоните. разрязвате ги на две и ги изцеждате. сипвате сока им в кофата и пускате вътре корите.
* слагате захарта - количеството е на вкус по избор и разбърквате хубаво.
* оставяте кофата /да е покрита да не се праши/ за една нощ да престои. обикновено го правя следобед и го оставям до другата сутрин.
* на сутринта прецеждате сока в бутилки и го прибирате в хладилника /не се притеснявайте свършва много бързо/.
малииииииииииии тоя сок как върви с джин, просто не е истина
сервира се в кана с нарязани лимони на кръгчета и много лед!
да ви е сладко :88: