Цитат на: kabala в Юни 18, 2010, 07:28:38 pm

Луната,наистина ми е в Дева, но в 3 дом. Обичам да готвя-да, ама не и да чистя  ...Все пак, съм с асц.рак, няма как да не се мотам само в кухнята-))) Виж,Вещата тя е с луна в рак и по цял ден е с миксера

да бе да, от 10ина дни не съм готвила и вече ще ме линчуват в къщи... па толкова ме мързииииииииииииии 

Щото не си идвала скоро у дома-)))

Щото не си идвала скоро у дома-)))

споко бре, и туй ша стане   

засега те чекам тебе душо, дома да ми дойдеш 

Цитат на: kabala в Юни 18, 2010, 07:38:42 pm

Щото не си идвала скоро у дома-)))

споко бре, и туй ша стане 

Аре,аз ще направя пак от тази торта, а нали знаеш какво искам язе-)))), еклери

еклери

мали, боже боже божееее на пъпа ти излязоха тия еклери начи    ша ти направя ма, ко да та правя кат та обичам  :57: :49:

Цитат на: kabala в Юни 18, 2010, 07:40:56 pm

еклери

мали, боже боже божееее на пъпа ти излязоха тия еклери начи    ша ти направя ма, ко да та правя кат та обичам  :57: :49:

:clap: :clap: :clap: :tongue2: И аз тА обичам,мааааа,нъл знайш-)))
Божкеееее,ето ЛЯБ за мисъл, като се чете кво сме написали

ето ЛЯБ

и кИфте  :rolf:

Огладнях....Днес съм направила страшен бъркоч-))))....ама го муат яко-)))

За тези, които обичат вегетариански манджи, мога от сърце да препоръчам рецептата от тук:


http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=198078


Направих я, стана разкошно. Аз добавих няколко скилидки чесън, а когато я направя следващия път, ще сложа и нарязана люта чушка.

За да не изневерим на астрологическата тема, ще добавя: Луна в Козирог, ретрограден Марс, който е управител на асцендента, в Рак.

но въпроса ми е- слагат ли се така на зелето цели скилидки чесън, както се слагат на лещата??

Според мен-не, не мисля, че скилидките чесън ще паснат на зелето, а и аз лично не обичам разни пърчотии ненарязани да виждам в яденето.  Може, ако е наложащо, но да са си на дребно. Май си е и въпрос на вкус...

прясното постно зеле го правя така- нарязвам, намачквам/претривам със сол, по малко- червен пипер, чубрица, оцет и олио и варя..\

без чубрица, слагам му връзка магданоз,къдрав и връзка копър и много домати, вегета,черен пипер,първо се души в дом.сос и след това доливам водичка, колкото да го покрие, но аз го пека на фурна след това със шайби домати отгоре

чубрица или дафинов слагам на киселото зеле

Цитат на: Vision в Юни 19, 2010, 07:25:35 am

прясното постно зеле го правя така- нарязвам, намачквам/претривам със сол, по малко- червен пипер, чубрица, оцет и олио и варя..\

без чубрица, слагам му връзка магданоз,къдрав и връзка копър и много домати, вегета,черен пипер,първо се души в дом.сос и след това доливам водичка, колкото да го покрие, но аз го пека на фурна след това със шайби домати отгоре

чубрица или дафинов слагам на киселото зеле

Аре,идвайте у нас- имам свински ребърца със зеле...кви чесъни, кви пет лева

Кабалита, за постно зелце говорим, ма и ще облажим при такава сърдечна покана

прясно зеле с пиле на фурна също е  хубаво, домашните много го обичат

соса от доматите,никой оцет не може да докара

Цитат на: kabala в Юни 19, 2010, 08:23:06 am

Аре,идвайте у нас- имам свински ребърца със зеле...кви чесъни, кви пет лева

ако бях по- близо с удоволствие бих дошла, макар и не за ребърца, че навлязох в редовния летен период на домати/краставици/чушки/сирене..и месото не ме влече сега, но наесен, ех...направо ще ме засърбят зъбите за сочна пържолка..
благодаря за поканата, Кабала.. :blink:

Ама,моля ти се...никакви проблеми. Снощи съм приготвила агнешки орман кебап по делиормански и пилешки пържолки със шампанско, сметана и естрагон. Те са по-леки, може от тях да хапнеш-))))

Прясното зеле винаги го пека на фурна, без чесън...Ако е постно, само го апържвам с червен пипер, малко да поври и после мятам във фурната с домати,разбира се и лимонов сок.

и моя К6 е Водолейски, не ползвам мерки и теглилки, експериментирам много, но нещо хареса ли ми го спазвам

Цитат на: kabala в Юни 19, 2010, 08:39:39 am

Ама,моля ти се...никакви проблеми. Снощи съм приготвила агнешки орман кебап по делиормански и пилешки пържолки със шампанско, сметана и естрагон. Те са по-леки, може от тях да хапнеш-))))

пилешките пържоли са според мен липсващото зено между зеленчуците и месото, на тях не отказвам, особено като са тънки, леко мариновани и хубаво опечени, с характерните кафяви линии от скарата..
ходя на една борса за пилешки продукти, от тях купувам оразмерени и мариновани пилешки пържоли от бяло месо- пакети 2 кг., 20 броя по 100 грама, отделно замразени..слагам пакета във фризера и вадя толкова, колкото за деня..един пакет ми стига за един месец, лятото и за два..струва 20 лв..но скоро не съм ходила, сега се сетих.. :mellow:

а твоята рецепта с шампанско, сметана и естрагон звучи направо слюнкоизцеждащо!!

и аз така ги обичам и за това промених малко рецептата, защото трябва да се запържат, а аз ги мятам за малко на скарата и после ги пека, като накрая натръгвам отгоре и пармезан или кашкавал,квото имам в момента ...Мииии,хайде,като идваш, ще се съберем-)))) на раздумка, хапване и пийване-))))

Цитат на: kabala в Юни 19, 2010, 08:39:39 am

Ама,моля ти се...никакви проблеми. Снощи съм приготвила агнешки орман кебап по делиормански и пилешки пържолки със шампанско, сметана и естрагон. Те са по-леки, може от тях да хапнеш-))))

 пакети 2 кг., 20 броя по 100 грама, отделно замразени..слагам пакета във фризера и вадя толкова, колкото за деня..един пакет ми стига за един месец, лятото и за два..струва 20 лв..но скоро не съм ходила, сега се сетих.. :mellow:

много обичам пилешко, де е тази борса, ма много евтино бе, девешкото в мен проговори

бурята е в душите ни от досега с природата, приятно зареждане 

При нас е само жегаааааааааааааааа