От чудене ето какво реших да бъде вечерята към задължителната зелена салата.
Няколко картофа се сваряват. В йенски съд се нарязват на кубчета.
Добавят им се подправки по избор /аз сложих много от повечето, които имам/, но задължително поне черен пипер, джинджифил, мащерка, къри, лют едро смлян червен пипер.
Печен пипер на лентички и пресен чесън на ситно се прибавят заедно с три яйца, натрошено сирене, масло.
Запича се във фурната. Ако имате отгоре може да се сложи към края настърган кашкавал. Сега ще го пропусна, щото ми липсва, но мисля, че пак ще е вкусно. Чакам да стане и за аромат ще го сервирам с копър.
Това е нещо от рода на запеканките, които се предлагат в заведенията. Вариантите са много според продуктите, с които разполагате. Бързо и лесно! :blink: :wub: