И аз не слагам галета и се получават.
Трябва леко да бъдат сварени и се оставят за кратко с водата, плюс студена, както ти правиш Вижън, но не дълго време.
После се намачкват преди да изстинат съвсем, добавят се подправките, яйца, малко брашно и сирене. Аз лук не слагам, не ми допада, а и мисля, че от него може допълнително да се разпадат. Някой път като бързам съм ги слагала и във фурната да се пекат, оформени за пържене, както са си. Също стават хубави. И сосчето задължително с копърче и чесънче. :blink: