ммм черешките узряха и е време за сладичко с черешки

ето една рецепта - бързо, лесно, вкусно
МУС ОТ ЧЕРЕШИ
продукти:0,500 гр. череши /хрущялки/
0,250 гр. сладкарска сметана /1 кутийка/
4-5 с.л. пудра захар
2 пакетчета желатин на др. Йоткер
приготвяне:* измийте и изчистете от костилките черешите.
* разбийте сметаната с миксер на гъста пяна.
* добавете пудрата захар и разбийте отново.
* накиснете желатина в малко вода да набъбне. след това го сложете на водна баня да се разтопи - внимавайте да не завира, защото желатина ще се пресече.
* добавете желатина към сметановата смес и разбъркайте хубаво.
* накрая добавете изчистените череши и отново разбъркайте.
* насипете в купички, поръсете с кокосови стърготини и приберете купичките в хладилника да се желира добре.
да ви е сладко :88: