Майка ми има Луна в Рак и не може да готви, все претупва нещата...
Аз съм с Луна в Блзнаци, не обичам да готвя, но готвя всичко, дори средното ми образование е с готварски профил. При мен по едно време беше станало навик, като се видя с приятели да ме карат да им сготвя нещо. И се стигна до там да се уговаряме да не ме карат повече...
По този повод си мисля, че готвенето не е по Луната. При мен идва от стелиума в 2 дом. Иначе казано мога да го правя/по 2 домТелеца/, но не ме карайте /по Везнишкия стелиум/.

Цитат на: Скарлет в Ноември 25, 2009, 11:16:14 am

 семейно посещение на кръчмичка по случай 30 годишнината от сватбата ни. 

аууу Скарлетка, да ти е честито и поне още 3 пъти по толкоз да си изкарате и да са обичате! 

  Благодаря!  От твоите устни,в Божиите уши.   

Цитат на: kabala в Ноември 25, 2009, 11:02:10 am

Обожавам да изненадвам любимите си хора, да подредя масата и винаги съм казвала,че първо се храня с очите...Може боб да сложа,ама трябва да е украсено-))))

  Задължително салатката с ракийката,масата добре подредена.

А така.   Ей, туй си е! Всеки детайл да си е на мястото, салфетки, свещи...  

За количествата ти съчувствам определено. А за празника честито и да си изкарате весело и топло!  

Цитат на: Вещичка в Ноември 25, 2009, 11:25:57 am

Цитат на: Скарлет в Ноември 25, 2009, 11:16:14 am

 семейно посещение на кръчмичка по случай 30 годишнината от сватбата ни. 

аууу Скарлетка, да ти е честито и поне още 3 пъти по толкоз да си изкарате и да са обичате! 

  Благодаря!  От твоите устни,в Божиите уши.   

Много сте сладки, нека все така да е при вас. Винаги съм се възхищавала от такива двойки. Да ви е честито

Благодаря ви,момичета.  Дай Боже всекиму! Няма дом без комин,както и няма идеални хора и семейства. Важното е да има обич и разбирателство. Но без компромиси няма семейство. Колкото и да ви се стори чудно,направили сме много компромиси в името на семейството и децата. Това е живота.  Егото е за чуждите хора и битки навън. В къщи е друго. 

Честито, Скарлет! С такава пълна къща, сигурна съм, че нито ден от тези десет хиляди, деветстотин и петдесет дни заедно не е бил празен!

А да ви питам по темата Луна и Венера в пети в Скорпион според книгите готви ли или не готви, ъ ?

    - Не знам дали е според книгите, но ще ти кажа кво мисля аз - готви, но я мързи !

Честито, Скарлет! С такава пълна къща, сигурна съм, че нито ден от тези десет хиляди, деветстотин и петдесет дни заедно не е бил празен!

А да ви питам по темата Луна и Венера в пети в Скорпион според книгите готви ли или не готви, ъ ?

 Благодаря и на теб, Диана!  Би трябвало да готви Луна и Венера в 5 дом,щото обича да си угажда,както и да угажда на любимия. Тук е отдадената любов. Но с този Скорпион тук дъл не му се ще на човек понякога да сготви гъбки-Орландовки?  Това е шега,разбира се. Но обичате уютна,секси и задушевна обстановка. Скорпионът обича да хапва. Но зависи и Слънцето,и асцендента. Между другото,за апетита отговаря Марс,та не може да го изключим от картинката.

 Между другото,за апетита отговаря Марс,та не може да го изключим от картинката.

    бе аз затуй ли ям цял живот за двама с тоя Марс в близнаци 

Според мен, готвенето е по цялата картинка в картата. Ся,за Йеденето,няма се излагаме  аз плющя,ама марсът ми е в стрелец, обаче в 5 дом имам съвпад на Юпитер и Нептун в секстил с ВИнера...Е,кЪк няма плюскам и лоча,бе братко....С асц.Рак, как няма да готвя и да "връткам баници",както казва съпружеското тяло....Днес му се доял тутманик-)))).
Алооуууу,Вещицата,наближават празници...с продуктите и у нас...Ще дойда да те взема-))))

Според мен, готвенето е по цялата картинка в картата. Ся,за Йеденето,няма се излагаме  аз плющя,ама марсът ми е в стрелец, обаче в 5 дом имам съвпад на Юпитер и Нептун в секстил с ВИнера...Е,кЪк няма плюскам и лоча,бе братко....С асц.Рак, как няма да готвя и да "връткам баници",както казва съпружеското тяло....Днес му се доял тутманик-)))).
Алооуууу,Вещицата,наближават празници...с продуктите и у нас...Ще дойда да те взема-))))

хахахааааааааа Кабалито ша ма умориш от смех некой ден    нямаш проблем - само че не ме карай да стържа на ренде - туй децата го правят у къщи    който иска да Иде - ши стърже     играя го главния готвач, а чираците стържат тиквата, щото аз обикновено ако аз я стържа става тиквеник с нокти 

Че кой е казал,че ще правил тиквеници,бре? Ам, баклавата, ам чушките с боб,ам питата,ам сърмичките, ам капамата?....О,еклерите и тортите да не забра'яме...Баницата ще я правим последно...Да не забравяме едно мое любимо постно ястие- праз със сини сливи-))))

Луна в Рак, ама за готвачите - отговаря Марса 

Ето и от мен една рецептичка за :

Ябълков Сладкиш с Карамел

* 3 яйца
* 2ч.ч.захар
* 125гр. масло
* 1ч.ч.брашно
* 5 големи ябълки
* бакпулвер
* 1-2 ванилии
* орехи
* канела


1. за Карамела
В тавичка се сипва 1 ч.ч.захар и 1/2 от маслото, слага се на котлона и се карамелизира до розово/да не загори/. Сваля се от котлона и отгоре се поръсват орехите.   
2. Нареждат се обелените и нарязани на полумесеци ябълки/като ветрило/, поръсват се с канелата.
3. Отделно се разбиват маслото + 1 ч. захар с ванилията и яйцата , прибавя се брашното, предварително объркано с бакпулвера.
Сместа се изсипра върху ябълките и се пече до зачервяване  в умерена фурна.
Още топъл сладкиша се обръща върху голяма чиния или поднос.

В тавата се сипва 1 ч.ч. вода и се слага на котлона да кипне, защото остава карамел - залива се сладкиша с получения сироп..

Става много красив и вкусен- ще си оближете пръстите. Бон апети 

А да ви питам по темата Луна и Венера в пети в Скорпион според книгите готви ли или не готви, ъ ?

Аз имам и от двете- Луната ми е в Скорпион във втори , а Венерката ми е във Водолей, накрая на четвърти дом, смятам я като в пети.

За готвенето , готвя много добре, обичам подправки , но не прекалявам  с тях.   Обичам да правя десерти и сладкиши.
 За отбелязване е обаче, че някой път като нямам настроение , това се отразява и на сготвеното.
 Виж за миенето на чинии, особено на тави и тенджери, много ми  додява, направо зле ми става.

Вещичке, хареса ми твоята тайна рецепта, ще я пробвам.

Луна в Рак, ама за готвачите - отговаря Марса 

Ето и от мен една рецептичка за :

Ябълков Сладкиш с Карамел

* 3 яйца
* 2ч.ч.захар
* 125гр. масло
* 1ч.ч.брашно
* 5 големи ябълки
* бакпулвер
* 1-2 ванилии
* орехи
* канела


1. за Карамела
В тавичка се сипва 1 ч.ч.захар и 1/2 от маслото, слага се на котлона и се карамелизира до розово/да не загори/. Сваля се от котлона и отгоре се поръсват орехите.   
2. Нареждат се обелените и нарязани на полумесеци ябълки/като ветрило/, поръсват се с канелата.
3. Отделно се разбиват маслото + 1 ч. захар с ванилията и яйцата , прибавя се брашното, предварително объркано с бакпулвера.
Сместа се изсипра върху ябълките и се пече до зачервяване  в умерена фурна.
Още топъл сладкиша се обръща върху голяма чиния или поднос.

В тавата се сипва 1 ч.ч. вода и се слага на котлона да кипне, защото остава карамел - залива се сладкиша с получения сироп..

Става много красив и вкусен- ще си оближете пръстите. Бон апети 

 Сладкиш с ейбълки съм правила,но с карамел-тц. Благодаря за рецепКата,Moonlady. 

Благодаря за рецептата, ще пробвам да направя този сладкиш за Коледа, макар че се очертава да съм сама по празниците. Но кой знае, може и да ми се натресат ненадейно гости... 

Благодаря за рецептата, ще пробвам да направя този сладкиш за Коледа, макар че се очертава да съм сама по празниците. Но кой знае, може и да ми се натресат ненадейно гости... 

Да не дойде пасапорте с коня 

Да не дойде пасапорте с коня 

С онзи двукракия ли?
Докато дойде, ще свърши сладкиша. 

Цитат на: freebird в Ноември 25, 2009, 01:46:04 pm

Да не дойде пасапорте с коня 

С онзи двукракия ли?
Докато дойде, ще свърши сладкиша. 

 


 ААаа,двукракия си е мой и не си го давам.   

Точно -гледа се цялата карта и особено след Луната,Марс,както и 2 дом и Церера.

Имам Луна в Близнаци на МЦ-готвя много бързо,не обичам да ми се месят като готвя.
Марса ми е на К6-средно-специалното ми образование е кулинария.
2 дом ми е пълен,наред с Юпитер там,а той си угажда (с квадрат към Венера).
Церерата ми е в Рак 11 дом-обичам най да готвя за приятели,не толкова за себе си.
Почнах да готвя още към 13-14 годишен кексове и сладкиши,по мои рецепти-Луна в Близнаци дава въображение или ранно разготвяне (защото Близнаците са ученическият период,а там е Луната) и винаги каних един белюк хора в къщи да има кой да ги яде.

От 2 месеца насам съм с прогр Луна в Рак и се разготвих ,напоследък правя превъзходни супи и със Марс във Водолей експериментирам винаги.

Ще дам някои от последните вкусни рецепти,които съм правил:

Китайска супа

Броколи
Гъби+Китайски гъби
Китайска суха супа от водорасли и скариди на прах (продава се на пакетче)
Китайски микс от 3 вида ориз,кълнове и стафиди (продава се на пакетче)
Моркови
Праз
Чесън
Соев сос
Гъбен бульон

Приготвяне:
Нарязаните гъби,праз и моркови леко се запържват.След това слагам броколите и чесъна и бъркам около 5 мин,като добавям соев сос.
Долива се вода и се изсипва супата и микса.Накрая слагам бульона и застройвам.

И 2 рецепти,които едната знам от ТВ и е печелила 1ва награда,а другата е специалитет на един ресторант и е тайна- и 2те на който съм ги направил,чак ме карат после у тях да ходя да ги готвя.Ястията са със пилешко филе.

Портокалово Пиле

Пилешко филе
Маслини на шайби
Чесън
Фреш от портокал
Зехтин
Соев сос

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се маринова в зехтин и соев сос,сол и чер пипер.
Маслините (значително количество) и чесъна се запържват леко в зехтина и се добавя пилето+соев сос на вкус.
Накрая се залива със фреш от портокал и стои 1-2 мин на огъня.Гарнира се с резенче портокал.
Ястието може да се яде както топло,така и изстудено.Много е вкусно!


Пиле фламбе в троен сос

Пилешко филе
Гъби
Горчица
Соев сос
Сметана за готвене
Чесън на прах

Нарязаните гъби се слагат първи в тигана (най-добре тефлонов) и след леко запържване се добавя и маринованото във мазнина,чесън на прах,сол и чер пипер филе.Когато е почти готово месото се слага соевия сос,след няколко минути горчицата и се бърка докато хване равномерна коричка.Накрая се сваля от огъня и се залива със сметаната,докато стане сос с еднороден цвят.Поднася се фламбирано.

Пилешките ястия стават много бързо и може да се предлагат и за по-изискани случаи